8.30.2009

Izakaya Tamako


我和Ellis在周五想了好久,沒有頭緒要吃什麼。但是由於我之前在家很遲才吃早餐,所以也沒有多大的容量。每次和Ellis共餐有一個超爽的好處,就是我們只點一人份的膳食,兩人共用也能飽餐。所以我們都很開心一起吃飯。到最後,我還是選擇我喜歡的日本料理。而且在Plaza Damas這家Izakaya Tamako價格廉宜,料理味道很好。 Tamako的招待很恨周到,我們一坐下來就備了綠茶招待。我們點餐也很合拍。她要了一份午餐配套,有一份醬油拉麵和餃子。再點一份枝豆和一份agedashi豆腐(揚げ出し豆腐)。然後我死都要一壺清酒。清酒非常燙手,枝豆是絕佳下酒的佐菜。她甚至也把拉麵分半給我,實在(大家)照顧身材。可是說實在的,大家也就是這種分量就夠了。當然如果我有帶相機,就是狂拍照的。午餐時分還喝上清酒,生活感覺真好。就是很平凡的聚餐,大家八卦說有的沒的。然後就很開心回到自己的崗位工作。那瓶月桂冠清酒,我依然非常懷念。

在喝清酒吃枝豆時,Ellis從書架拿了幾本日本漫畫,其中一本是金田一少年之事件簿。全日文,只好看漫畫圖。以前大家在大學時期修過一堂日文,大概會說超少的日文,真希望自己有一天能說流利的日語,然後到日本遊玩,和當地人鬥話。

Izakaya Tamako: E-0-10/E-1-10, Plaza Damas, Jalan Sri Hartamas 1, Sri Hartamas, 50480 Kuala Lumpur.

8.29.2009

Fried bread stick


週六早上起來開始工作。家人外出早餐順便問我的胃口。他們打算去吃素食早餐。粥再好不過。可我也嘴饞,拜託也順便買一些油條讓我下粥。上網一會後我就去泡咖啡。這次買的是Starbucks的French Roast,超香濃的。油條和黑咖啡也是這裡常見的搭配。祖父、父親都是這個樣子。我也有樣學樣。這粥非常豐富,有馬鈴薯、花生、野菜、玉米、胡蘿蔔、青豆等等,配搭脆口的油條真是最好喚醒惺忪的我的最簡單最美味的早餐。然後也順便喝一口咖啡,想像自古以來大家也是喝粥的,這傳統美食畢竟還是流傳下來。美好的事情一定要堅持。
家人一直維持常吃素的良好習慣,我也漸漸愛上當進食植物的人。所以也造就我準備的餐食,也片蔬果類,因為實在不會處理肉類。這樣也很好。想念和祖父一起喝咖啡的下午時光。現在有誰有這樣的閒情陪我?

家人是黑人牙膏Darlie的支持者。我也很喜歡。而且黑人牙膏常隨購買附送碗碟和杯,很得大家的喜愛。這黃杯和綠碗都是購買黑人牙膏附送的。本身很喜歡碗碗碟碟,特別能讓我有家的感覺,因為隨著飯菜乘了溫馨和快樂。

8.28.2009

Gloria bubble

I had a nice cafe latte @ Gloria Jean's Coffees, Hartamas. on Twitpic
週五過著簡單的工作生活。工作、和Ellis日本料理、工作。其實懶了三天,今天才臨時積極起來趕工。真是懶惰。成功的人一定很勤力。就是一直在鞭策自己,卻好像又是回到原點。真的很懶惰。咖啡喝得勤,香煙抽得勁。就只有這些消費可以稱讚自己。 (還敢用上“稱讚”。)工作依然是一邊咖啡一邊抽煙一邊上網一邊聽歌一邊什麼的。就是這樣自以為是。可是那杯cafe latte實在讓我開心一陣子。心型的奶沫滲了咖啡色,然後自個兒灑一些巧克力。這樣子心情就好過一點。完全漠視工作的成就感。就是留戀這種小小的瑣碎事情。難怪別人常說難圓大志。從以前開始一直酗咖啡勁抽煙好像以為快樂就是這個模樣。是這樣子的嗎?至少讓我感覺距離快樂近一點。

Tropical mistress


那天太匆忙,也很口渴。雖然咖啡像夫人一樣,但是偶爾出軌偷情也應該很新鮮。於是點了水果冰解渴。草莓、奇異果、木瓜、鳳梨、檸檬拼湊熱帶情人的慾望,得到了、佔有後完全舒服。然後就下了一場雨。很大的雨,像大禍來臨一樣。於是又匆匆離開。離開時還很捨不得剛才那段偶爾的出軌。

Nathalie @ De Pastry Chef, RM5.50.

8.27.2009

The Proposal + Bride Wars


這就是一部不必讓我動腦的喜劇電影。我不必去質疑情節的邏輯和前後呼應,基本上好像就是這樣發生的。我就可以很安心地給笑料搞得自己很開心。所謂的自甘墮落。就這樣吧,越墮落越快樂。故事的結尾只有一個意像不到的情節,看起來反而還很配合邏輯。朋友質問,女人可以為了婚禮搞成這樣?我好像說,是的。雖然有些誇張,但,是的。就是這樣的誇張笑料,讓我關掉大腦1小時半。對錯無所謂,只求我的腦可以停止一下(我絕對希望功勞垂手可得)。然後大家討論哪個女人比較吸引。我說Anne Hathaway眼大嘴大,臉相看起來比例好像不夠完美,但是她髮色夠黑,I like it。她很有氣質。友人則說Kate Hudson太過機敏,演起喜劇好像步步給你線索,不像Anne Hathaway苯苯的反而更好笑。我也很同意。反正很開心笑了一場,就move on吧。

我是一個不想用腦的人,雖然工作時一直在用腦。所以看電視或電影,最好看那些不必用腦的娛樂。例如一些浪漫喜劇最令人身心舒服然後抱有渴望。但是The Proposal就不是這個樣子,因為故事的邏輯和情節差勁,又令我的大腦自動操作,質疑那些橋段,實是不能很舒服地完全被征服。當然喜歡Sandra Bullock的喜劇效應,本來就一直看她就很好笑的。這部片子來到最後,愛情竟然好像很認真。真的是這樣子嗎?大腦就是這樣作怪。罷休吧,寧靜地笑一笑然後才操作。就這樣。我希望再看一次,再一次關掉大腦。

Les Chansons d'Amour


愛我少一點,但是久一點。電影《Les Chanson d'Amour》如斯唱著情愛人生。

這是一部關於愛情、生活和死亡的音樂電影。在巴黎的街道走走唱唱人與人之間的感情。我直覺認為導演是法國新浪潮的繼承人之一。所有既contemporary又個人的手法都用上了,和一般的歌舞電影不同。音樂電影裡的角色通常會很在意一邊唱一邊跳一邊說故事。 Love Songs裡的歌是預先錄製好的,導演也沒有必要掩飾這一點。所幸要對嘴時就對,要貪玩地去演時就演,懶得照顧對嘴。異常自由。故事發生在我們這時代的街道,用一種很紀實的手法,讓人感覺像紀錄片一樣記錄生活。其中一段情節主角在通電時也對這手機對唱。我們的日常生活優勢也會發生這種情況。感覺就是那種在生活中隨著感覺而唱。我很喜歡很多室內場景,白白的,像Helmut Lang的時裝騷。歌曲也是流行歌曲。有一幕是到酒吧看人彈鋼琴演唱,簡直就是生活的一部分,很輕易地就融入musical電影,沒有造作。感覺淡淡的帶點憂傷,曲調琅琅上口。 Je te sens comme la pluie a Paris。

8.25.2009

Day of being vegetarian



最近經常在家工作,所以也經常和家人一起吃飯。家人偏愛植物,連帶影響我的口味。我也實在熱意當一個進食植物的人。好比今天,父親在我睡醒前已經買了椰漿飯作為我的早餐。雞蛋對我而言是挺素食的,只有江魚仔,但也只是少許。午餐時候我還在工作,父母到二元餐廳打包素菜飯。三菜一飯,價廉物美。青菜、豆腐皮、包菜和焦豆。好好吃。晚飯母親親自下廚,食材妥當處理,味道清而不淡。大豆芽炒豆干、清超菜心、黃金素鴨和羅漢齋,再搭自配米穀的飯,正合口味。

8.24.2009

Recreational drug


煙草原產於美洲,印第安人發現其中含有可以興奮神經的物質,在部落會議和祭祀活動中吸食其燃燒的煙,西班牙殖民者將其帶到歐洲,最早的西班牙水手回國噴雲吐霧時,曾經使家鄉的人大驚失色,認為他們和魔鬼打交道,但很快煙草的使用就風行全歐洲並向世界普及。

香煙廣告和美術從商業出發,逐漸引進許多藝術價值。就如這系列的Parisienne People短片廣告,號召個人風格獨特的著名導演,製成這讓人回味導演風格的短片,而形成了一種特殊的文化。雖然禁止或減少抽煙是最近流行的指標,但是,畢竟吸煙是在某個時候,及在創作的領域扮演一個不可或缺的某個角色。不是說抽煙可以得到靈感,所以很多創作者都抽煙。我卻是這種情況:一句句靈感有時很快在抽煙時一吸即發。有時自己也覺得神奇。我也不知道為何這樣,但肯定是我最好的擋箭藉口。
我喜歡一邊啜飲咖啡一邊吸食香煙,然後還是覺得很有型、耍酷。
有時悶了想抽煙,就像餓了想吃一樣。
抽煙就是不要讓時間給悶掉。
請不要叫我戒菸。或許有一天我會。
但是沒有多想。抽煙肯定是我的快樂嗜好。

8.21.2009

Parisienne People part IV

Enki Bilal

Enki Bilal是法籍漫畫書創作者、漫畫家和電影導演。代表作有Nikopol Trilogy,Légendes d'Aujourd'hui, Partie de chasse。較為人知的電影2004年的科幻片《Immortel (ad vitam)》,講述2095年的紐約普通人和基因人相處的城市之中的陰謀、殺害和科技

Marc-Henri Wajnberg

Marc-Henri Wajnberg是一個不怎麼出名的導演或電影工作者,因為在網上搜索的資料,來來去去就只是一些。電影創作有《The Five Obstructions》、《Just Friends》、《Mama Dracula》。

Juan Carlos Tabío
Juan Carlos Tabío是古巴導演和編劇。他與Tomás Gutiérrez Alea合導的1994年電影《草莓和巧克力》(Fresa y Chocolate)於柏林電影節榮獲銀熊獎,然後提名奧斯卡最佳外語片。

8.20.2009

Parisienne People part III

Roman Polanski

Roman Polanski是波法導演。最令人津津樂道的電影是《The Pianist》。除了贏獎,影片感人,值得看。

Oliver Paulus
瑞士導演Oliver Paulus在2008年拍了一部很Bollywood的電影《Tandoori Love》。搞笑。點擊Tandoori Love看預告。

Robert Altman
美國導演(1925-2006)。我喜歡他的《Gosford Park》,然後我在英國時看了他的《The Company》。只有2部電影的印象。

8.19.2009

Parisienne People part II

Ethan and Joel Coen

科恩兄弟是導演和編劇奇才,著名的片子很多,包括《Fargo》、《The Big Lebowski》、《No Country for Old Men》(我超愛這部)。 《Burn After Reading》有很好的卡士,喜歡其黑色幽默。

Giuseppe Tornatore

意大利導演Giuseppe Tornatore最著名的《Cinema Paradiso》我還沒有看,只是看過《Malèna》,很好的片子。

Emir Kusturica
塞爾維亞導演,電影《When Father Was Away on Business》及《Underground》贏得康成影展金櫚獎。在英國時候我錯過他的《Life is a Miracle》。

8.18.2009

Parisienne People part I

Jean-Luc Godard & Anne-Marie Miéville

Anne-Marie Miéville是Jean-Luc Godard的非正式妻子。是這樣聽說的。 Godard引領法國新浪潮電影,可惜我一直沒緣看最想看的1960年片子《À bout de souffle》。看過《Vivre sa vie》(一頭霧水),《Pierrot le fou》(在青春時期狂拜電影時到新城和美珊一起看的,還好,真的。)。還有《Eloge de l'Amour》(In Praise of Love),在吉隆坡的電影俱樂部看的,感覺很好,我還看得明白。然後還有很大衝擊的短片,收集在《十分鐘,年華老去》。

Wim Wenders

德國導演最讓我留下深刻影響的片子是《Buena Vista Social Club》,是一部關於古巴音樂家的紀錄片,改變我一直對紀錄片沉悶的偏見。另一部1987年的片子叫慾望之翼《Wings of Desire》將柏林拍得很蒼涼。

David Lynch
美國導演David Lynch著名其超現實的離奇手法,魘和夢般的影像,和心細的音效設計。看過導演的《Dune》和《Mulholland Drive》,挺享受導演在後者創造的懸疑和高度拉緊的氣氛。

10 minutes, Ahmed Imamovic




10 minutes by Ahmed Imamovic. 1994. Sarajevo, Bosnia and Rome, Italy. The film won the award for the best European short film in 2002.

短片看到最後,眼淚還是留了。幾分鐘前擁抱過的親人,幾分鐘後殘酷地被炸死。人類的戰爭使歷史蒙上像黑洞一樣無限大的污點。基本的生活竟然如此恐慌。停止一切戰爭吧! MAKE LOVE, NO WAR!

Butter cake, brewed coffee, menthol cigarettes


其實所謂的喜歡,是個人的一廂情願。我一直相信De Pastry的東西就是那個我喜歡的水平。價格廉宜、飲食不好不壞、無線網絡服務不賴、離家不遠……但是別人可不是如此認為。我還是如常地到了De Pastry喝午後咖啡和上網工作。真的,要在網咖工作,這個屬於一般消費。天天到星巴克除非我接了大生意。雖然我喜歡嘗試許多不同,暫且就這樣吧。如果舊的無法保有品質,別怪我喜新厭舊。都是這樣的嘛。反正De Pastry的員工也把我當熟客看待。但是我這種賤人,就是不喜歡當我一屁股坐下來,別人已經知道我要點的咖啡和餐食。我不喜歡被人籠統化、標籤和分類。我喜歡我可以是這個,也可以是那個。就是要別人搞不懂。我為什麼要別人搞得懂我?最好保持一種陌生的距離,發生任何事也不會有太多糾纏。 “其實了解一個人沒有什麼大不了,今天他喜歡鳳梨,明天他可以喜歡別的”。林青霞在《重慶森林》有這一句獨白。是的,我就是要這樣,雖然鳳梨是我最喜歡吃的水果,但是明天我永遠要人猜不著。

8.17.2009

Jean-Luc Godard - 10 mins older


《十分鐘,年華老去》是很久以前看過的系列短片,用10分鐘的時間說一些人生。雖然貴為法國新浪潮之一的先驅,但是我還是對Jean-Luc Godard有所保留。不時不喜歡,只是有所保留,也沒有大力提倡。但是,在當時電影是一種很天馬行空的事情,好玩的程度足以創造一個浪潮。然後Godard導的這部短片讓我覺得很好,用力用得很有感染力。所以,我還是抱著很渴望的程度去羨慕Godard。

8.16.2009

Wong Kar Wai parfum commercials


Christian Dior Midnight Poison with Eva Green
王家衛也很行的。拍了不少的香氛廣告。追看王家衛,有時就是要重溫他創造的感覺和情懷。這些香氛廣告有些許WKW的影子。一點而已,有點不夠。而和Philip品牌合作的短片《There's Only One Sun》就非常的王家衛,瞎了也知道,而且2046的影子很濃。那個女主角簡直是翻版王菲機械人。 BMW的《The Follow》短片則比較像collaboration的形式,在融合了大家的創作後之中才體會得到WKW的味道。

Lancôme Hypnôse Parfum Homme with Clive Owen
午夜的網絡速度奇快。或許說應該是自己開始疲倦,覺得其他東西總是比自己快。然後到了一種非常累得地步,我就會語無倫次,迷迷糊糊那樣打了一段文字可以不知道自己在寫什麼。反正就是這樣。 2009年又太多突如其來的轉變,對我而言,2008的轉變比較多。但是2009的就比較嚴重。很明顯的,本來在分享王家衛的香氛廣告,我可以越說越遠。

Lancôme Hypnôse Parfum Femme with Daria Werbowy
這些香氛有點dumb blonde的感覺。沒什麼出奇制勝的特別點。華麗的世界、高雅的服裝。沒有什麼故事可言。不過在這麼短的廣告時間要講故事的確很難。而且王家衛那種感覺需要一定的時間來培養。就這樣吧。看了爽以下很不錯。我的周末午夜就是宅男網絡生活

Wong Kar Wai short film commercials


2。之後我發現另一則我從來沒有看過的短片。終於在網上搜索找到新的資料解悶。那是一部和Philip品牌合作的短片。佈景、色澤、時代感都像極了2046,而且配樂都用上了一些2046的音樂。還記得章子怡對著鏡頭監視自己那張臉的鏡頭嗎?幾乎一模一樣的鏡頭,只是換了鬼婆。

1。有時候會突然間在腦裡冒出問題:這個人現在在做什麼?通常這種情況出現的話,代表我好像在某段時間忘記了這個人,然後又因為想念、好久不見或某些激發的導火線。至於王家衛,好像沒有什麼消息。除了那些什麼拍什麼片都要等到2046才拍成的新聞,我想知道到底有什麼更加有趣的事情。所以今天在網上google王家衛,然後重看他為BMW拍的短片《The Follow》。多年後的今天,還是覺得很有韻味。很喜歡短片裡的音樂。影像、音樂和感覺,非常的個人化的作品。


3。這個Lacoste廣告很久看過了。沒有太大的共鳴,就是“哦,一則WKW導的廣告”。當然喜歡那個張震。但是搭配他的那個鬼婆靠著他在車站睡著時有點怪怪的感覺。重看後依然如斯感覺。

8.13.2009

The Colour of Moselland Riesling

I bought half a dozen of wines (1 sparkling, 2 reds, 3 whites) and that would be for the rest of the year. Wine Cellar did a great sale and that was a great time for value and saving. So this was the first bottle to cheer up my mudane life of a house man. Working at home is more than great, just that I need self-displine. I am not complaining. But then staying at home all day is normally not my habit. I think I am quite mobile and hyper-active. I used to walked around in the office once I had done my work. Walking without any purpose, and perhaps would talked nonsense to a colleague, said something might not be funny and hopefully by the time I walked back to my station, I could collect some ideas.

I cancel my GI Joe show and stay home. Pour a glass of Riesling, smoke at the front yard and get chill from the after-rain weather. No moon in sight. My grandfather used to smoke as well. He quited at the age of 89, or 88, and he was completely healthy and free of any lung disease. But I guess I am not my grandfather, though we share the same stubbornness and he was most likely the closest characters I share in the family. I miss him a lot. And my grandmother. All these feelings of them just come. I am unsured about the path for my future, and yet I am confident it would be adventerous. Of course not now. Being a home boy is not that adventerous. This sipping of Riesling make me feel better. It comes with a sense of sweetness and eventually wake me up from my sleepy day.

Macau sizzling chickenchop


近來,由於在家不能自律,所以經常到網絡咖啡座工作。星巴克、Coffee Bean、San Francisco Coffee等等的消費很驚人,像我這種貧窮貴公子,只能偶爾充數一些時候。離家不遠處有一座叫De Pastry的西餅網絡餐座是我最理想的辦公咖啡座。最便宜的消費是熱海南咖啡(RM2.50),可以消耗整個下午。咖啡拉鐵也只是RM5.50。消費價格不貴,環境尚有格調,上網速度很快......這些所有的優點,成為我頻密光顧的原因。連侍服員也認得我,不時給我冰水加檸檬片,真是體貼。在馬來西亞整天蒸發水分,而且我狂吸煙,需要多多補充水分。如果巧遇午餐時段,我就會點一些套餐,非常超值。這份澳門雞扒鐵板面沒有和任何套餐掛鉤也無所謂,餐牌看了幾天這份餐食已經落入候選名單。不如就點吧。賣相很誘人,味道比一般水準好,吃了一口很快就像吃第二口。我很快速就哽咽完畢。然後上網plurk一下、FB一下、twit一下.....就趕快投入工作。下午時段偶爾來一片芝士蛋糕和奶咖啡。

午後的陽光雖然耀眼,但是感覺非常好。我極渴望有一種自由工作者俱樂部,可以在泳池旁上網,悶了熱了可以跳進池中戲水一下。然後可以抽煙、啜咖啡或酗酒,真是理想的工作環境。想太多吧。

New Order Remixes


New Order的誕生,因為Ian Curtis的自吊。在1980年5月18日的凌晨,在看完了由Werner Herzog執導的電影《Stroszek》及聽了Iggy Pop的《The Idiot》,Ian Curtis在他家的廚房上吊。之後Joy Division解散,組成New Order。死得多麼浪漫,死得讓人流傳其自殺事件。天啊!我要如何死?我要在死之前做什麼東西流芳百世?

8.12.2009

Olaf Hajek


Olaf Hajek was borned at north of Germany. He learnt graphic design but at the end he has decided to do illustration and he is a freelance illustrator. His illustrations blend all cultural elements and to me. In a way, everyone of us is gloabalising oneself and yet still keep one's uniqueness. His illustrations seem surreal to me, not that pop but artistic approach. If possible, I dont mind to have one illsutration in my garden, and if I have a garden.

8.11.2009

Morgan Silk + humanclock

終於有時間空著。不是好事。我超愛工作,我超喜歡鈔票。想購買一瓶充滿金錢芳味的香芬。請拿金錢丟我吧! (我定是發瘋了。)然後在這空著的時間,瀏覽虛擬空間發現Morgan Silk和人時鐘。 Morgan Silk是一名攝影師。我嘗試找出一點我欣賞他的地方。就是那個他能在瞬間萬變的時代凝注那一秒的天分,像超能英雄擁有變時和定時的能力。而他不是嘗試在動變中捉住瞬間的動作。卻像是他將人物場景給定下來,活人有如雕像一樣。寫實中融入精美的後製。 Anyway,我越來越不知所謂。
另外一個是humanclock,用湊巧的方法顯示時間點,然後以blog的形式呈現。就這樣。就是這樣吧。如果我要用自己或什麼表達時間點,我希望是香煙、酒瓶和自己喜歡的人。

8.08.2009

2 coming soon films


I watched 2 movie trailers on this Saturday morning - Fantastic Mr. Fox, and New York, I Love You. I feel particularly warming with New York, I love You. It's about all love stories in NY. It takes the form of Paris, Je T'aime, which consists of several film deirectors presenting Pari is different districts and love stories. Sometimes it is moving to see what happens in a city.

The other is a animated film by Wes Anderson. I am always a fan of Wes Anderson, utilizing classic handmade stop motion techniques to tell the story of the best selling children’s book by Roald Dahl (author of Charlie and the Chocolate Factory and James and the Giant Peach). It's a bit quirky but funny.